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肉夹馍培训

报名人气:13664我要报名
项目别名: 潼关肉夹馍,中国汉堡,陕西肉夹馍
培训内容:

1、肉夹馍技术概述; 2、正宗肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制; 3、正宗肉夹...+更多

培训时间: 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。
费用咨询:
优惠套餐: 可参加学二送一活动套餐
欢迎您随时到校区实地考察,试味,满意后再学! 一次性收费,中途无其他费用!
培训了解
培训内容1、肉夹馍技术概述;
2、正宗肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
3、正宗肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
4、正宗肉夹馍的全部制作;
5、馍的制作手法及掌握技巧;
6、正宗肉夹馍剁肉夹馍过程;
7、原料存放、保鲜技术;
8、原料的进货渠道指导。
注:潼关肉夹馍跟陕西肉夹馍是有区别的,我们培训价格是二种都教的。如果只需学一种请咨询客服。
培训过程实操课:培训过程先从选材开始到肉夹馍的全部过程,正宗腊汁肉秘方的配制,白吉馍制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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特别赠送培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等…
 
项目介绍

肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻被美誉为中国汉堡;食里飘香肉夹馍所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。
“肉夹馍”正确的叫法应为馍夹肉,但是“肉夹馍”这一错误的叫法为何流传开来呢?究其深意是人们最初为了突出腊汁肉味香色浓,故把肉放在了前边,把馍放在了后边,久而久之相沿成习,“肉夹馍”的称法约定成俗在民间流传开来。杭州小吃培训杭州肉夹馍培训,肉夹馍培训,学做肉夹馍,哪里有学肉夹馍?,肉夹馍的做法,肉夹馍开店,杭州小吃培训,浙江食里飘香小吃培训

 

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